僕がタイ旅行で食べたものの中で、
超おすすめの食べ物を紹介します。
もし、バンコクへ行くことがあれば、ぜひ食べてみてください。
１、カオニャオ・マムアン
出ました。マンゴーごはん。
ココナッツミルクで炊いたもち米にマンゴーを添えたものです。
主食なのか、デザートなのかわからない感じですね。
ご飯とマンゴーという時点で日本人は「これはちょっと・・・」と
引いちゃいそうですが、
食べてみると、これがおいしいんです。
ご飯は塩とココナッツミルクで甘じょっぱい感じになっていて、
これが南国の甘いマンゴーとぴったりマッチです。
ぜひ、一度食べてみてください。
僕はトンローの屋台街で食べましたが、
現在トンローの屋台街は移転問題が起きていますので、
行かれる方は必ず確認してから行くことをお勧めします。
２、グリーンカレー
グリーンカレー、別名タイカレーともいわれ、
代表的なタイ料理です。
ココナッツの風味が非常においしいです。
僕のおすすめは、
「ワンス・アポン・ア・タイム(Once Upon A Time)」の
グリーンカレーです。
でも、ほかの店でもだいたいありますので、
ぜひ食べてみてください。
病み付きになるおいしさです。
３、カオマンガイ
鶏肉をご飯に乗せた「カオマンガイ」です。
鶏肉が柔らかく、たれをかけて食べると最高です。
また、ご飯も、普通の白ご飯ではなく、
鶏の出汁で炊いたご飯を使っています。
そのため、ご飯だけで食べても美味！
鶏肉好きには最高の一品です。
僕は「ピンクのカオマンガイ」で有名な
「ガイトーン・プラトゥーナム」で食べました。
行列で待ち時間が長かったですが、
それでももう一度食べに行きたいおいしさでした。
４、バーミー(バミー)
さて、最後は、屋台シリーズからもう一つ。
タイ風ラーメンである「バーミー」です。
「バミー」ともいうらしいです。
これのワンタン入りが僕は最高に好きです。
汁アリは普通のラーメンみたいな感じ、
汁ナシは上の写真のような感じです。
味は薄目に味付けされているので、
普通はテーブルに置いてある、
ナンプラー、砂糖、粉唐辛子、酢の４つで、
自分好みに味をつけて食べます。
僕は、ナンプラーと砂糖を入れたものが好きですね。
上の写真はトンロー屋台街で食べたものですが、
街にある屋台などでも売っていて、
比較的どこでも食べれます。
これはホテル近くの屋台で買って、ホテルで食べたバーミー。
これもおいしかったです。
番外編 屋台のフルーツジュース＆ココナツアイス
タイでは街の至る所で、こんな感じのフルーツジュースが売っています。
これが最高においしいです。
タイの物価を考えると、お値段やや高めなんですけど、
おいしいので、一度は飲んでみてください。
あと、こんな感じのココナッツアイスもいろんな場所で売っています。
これもおいしかったですねー。
ココナッツ味が嫌いじゃなければ、きっと気に入ると思います。
こんな感じです。
暑いタイで、冷たいアイス。
最高の取り合わせだと思いませんか？
ぜひ、食べてみてください。
上記、二つとも、カオサン通りで食べたものですが、
カオサン以外でも、観光地なら
同じような屋台が出てることが多いです。
以上、タイでぜひ食べてほしいもの４選＋番外編でした。
